袖ヶ浦 山の方

ランチカフェ

袖ケ浦|ここまでリラックスできるところは他にない!予約必須の古民家カフェ「旅人カフェぐりーちね」

今回は袖ケ浦市の山の方にある、靴を脱ぎ畳の上で絶品ランチが楽しめる古民家カフェ『旅人カフェ ぐりーちね』にお邪魔しました。古民家をリノベーションして、和と洋をうまく掛け合わせたセンスを感じる店作り。厳選された食材を使って作られたランチは、素材の良さが引き出され実においしい。それだけおいしいランチが食べられるので人気がすごく、前日までの電話予約は必須!
パン

木更津| わかりづらい場所にありながらも行列の絶えないパン屋「~ ロサ ~」

木更津でも山の方にある小さなパン屋、『Scratch Bakery M・ROSA ~ロサ~』をご紹介します。 オーナーの尾辻さんは体に悪いとされる原材料を極力使わず、パンを作られています。 作るパンに応じて小麦粉・パン酵母・塩などの原材料を使い分け、常時40種類以上のパンを一人で作っているとのこと。
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